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Die Geschichte

Aldo Sohm und Gerhard Kracher verbindet seit mittlerweile einem Jahrzehnt eine intensive Freundschaft. Kennengelernt hat man sich in New York im Jahr 2004.

Aldo Sohm ist damals von Tirol nach New York gezogen, um internationale Erfahrung als Sommelier zu sammeln. Heute ist er Headsommelier im Restaurant „Le Bernardin“, dem höchst gelobten und wohl bekanntesten Restaurant der amerikanischen Ostküste. Zahlreiche Auszeichnungen, wie Best Sommelier in den USA und die höchste Auszeichnung, Weltmeister-Sommelier, hat er sich in den letzten Jahren erarbeitet.

Gerhard Kracher, damals die rechte Hand von Alois Kracher jr., war in dieser Zeit im wichtigen US Markt auf Repräsentation unterwegs. Die Beiden verstehen sich auf Anhieb blendend. Die Liebe zu den großen Weinen der Welt und zu hervorragendem Essen verbindet schnell! Heute führt Gerhard den weltberühmten Weinlaubenhof in der dritten Generation. Die Weine sind auf den Weinkarten in den besten Restaurants in 45 Ländern vertreten. Das Weingut wurde in den letzten Jahrzehnten mit Auszeichnungen und hohen Bewertungen übersät.

Seit 2009 werden auch gemeinsam Weine unter dem Namen Kracher & Sohm produziert. Die Idee entstand, wie so oft, beim Essen und Trinken. Beide lieben autochthone Rebsorten, und haben den Grünen Veltliner besonders ins Herz geschlossen. Autochthone Rebsorten sind ursprüngliche, einheimische Rebsorten, die in einer bestimmten Region seit Jahrhunderten kultiviert werden und dort ihren Ursprung haben. Der Grüne Veltliner ist charakteristisch im Weinviertel zu finden. Genau deswegen haben sich der Burgenländer Gerhard und der gebürtige Tiroler Aldo dazu entschlossen, im Pulkautal, die ersten Reben zu pachten. Man hat sich außerdem für diese Region entschieden, da dort viele alte Weingärten auf besonderen Bodenformationen stehen. Der erste Wein, ein Grüner Veltliner aus dem Jahrgang 2009, war ein voller Erfolg. Mittlerweile hat auch ein Chardonnay ins Line Up geschafft.